Vogue.ua продовжує підбивати підсумки року. Ось вісім головних матеріалів про харчування, які ви могли пропустити. А навіть якщо не пропустили, перечитайте їх іще раз — можливо, вони надихнуть на зміни в харчових звичках.
Запалення і слабкий імунітет можуть бути ознакою того, що ви зловживаєте цукром. "Зазвичай цукор засвоюється організмом через тонкий кишечник. Однак якщо кількість простих цукрів у раціоні (як-от глюкоза та фруктоза) перевищує ємність тонкого кишечника, вони потрапляють у товстий кишечник", — зауважує докторка Лелі Алеманн, фахівчиня з дерматології, флебології, проктології та дієтології. Потім цукри стають їжею для бактерій, які там живуть: "Вибіркове харчування призводить до розмноження цих бактерій. Проблема полягає в тому, що, на жаль, на своїй бактеріальній поверхні вони несуть ендотоксини, які потім можуть покинути кишечник і потрапити в кров, що призводить до тихого запалення, яке прискорює старіння та послаблює імунну систему".
Пити столову ложку оливкової олії холодного віджиму натщесерце — це може здатися дещо занадто, але коли ви дізнаєтесь про всі переваги цієї процедури, вона стане обов'язковою частиною вашого ранкового ритуалу. З часом це перетвориться на звичку, від якої ви не зможете відмовитися — через користь для тіла.
Ліки проти діабету, що підживлюють голлівудську одержимість схудненням
Уся правда про Оземпік та інші ліки — у цьому матеріалі. Суворо кажучи, це не про харчування як таке. Але це важливий текст, який має прочитати кожний, щоб позбутися ілюзій щодо сенсаційних зіркових схуднень.
До побачення, вівсяне молоко: після того, як я це дізналася, я більше не додаю його в каву
Вівсяне молоко увійшло до меню більшості кав’ярень і є обов’язковим інгредієнтом ранкової кави багатьох людей. Якщо ви любите лате на вівсяному, майте на увазі, що ви, можливо, не робите послуги своєму здоров'ю. Чому — читайте за посиланням.
Куркумін — це спеція, яку варто вживати щодня, аби підтримати здоров'я суглобів, сприяти відновленню м'язів після тренувань, допомогти кишківнику. Тому терміново перекажіть це близьким й дізнайтеся більше про цей диво-продукт в матеріалі vogue.ua.
