10 простих протизапальних звичок, які допоможуть схуднути та зменшити здуття
Гарне здоров’я завжди починається зі збалансованого харчування. І так само очевидно, що правильне харчування — це довготривалий процес, який потрібно підтримувати цілий рік. Короткі "спринти" за місяць до літа не дають результату, якщо потім ми повертаємося до старих звичок.
10 протизапальних правил
На щастя, у 2026 році цей підхід уже майже став нормою: ми дедалі частіше ставимося до тіла як до храму, який потрібно берегти, підтримувати й тримати в найкращому стані. Саме тому ділимося 10 невеликими звичками, які рекомендує Ірен Домінгес, технологиня харчування та керівниця відділу нутриціології елітної Clínica Palasiet. Вони допомагають харчуватися краще, зменшувати здуття і, як приємний бонус, контролювати вагу.
Неважливо, з чого ви почнете — з однієї звички, з п’яти чи одразу з усіх. Головне — почати. Це прості поради, які легко інтегрувати в рутину. Вони працюють і допоможуть вам почуватися легшою, менш набряклою, більш комфортно та енергійно. Щоб насолоджуватися кожним моментом (і кожною стравою), не думаючи постійно про наслідки.
Їжте відповідно до свого біоритму
"Важливо поважати добові ритми, зокрема й у харчуванні", — пояснює експертка. Найкраще споживати основну частину їжі вдень або до пізнього вечора, коли метаболізм активніший. Регулярність теж має значення: снідати, обідати й вечеряти приблизно в один і той самий час. А також уникати важких страв на вечерю, кофеїну та алкоголю перед сном — це допомагає налагодити внутрішній годинник і покращує відпочинок.
Починайте з легких бульйонів або супів
Починати обід чи пізню вечерю з легкого овочевого бульйону — хороша звичка для "розігріву" травлення. Це покращує кровообіг і полегшує подальше засвоєння їжі, а також дає відчуття ситості.
Додайте трав’яні чаї для травлення
Після їжі корисно пити ромашку, м’яту, ройбуш, імбир або аніс. Вони зменшують здуття, полегшують дискомфорт і можуть замінити солодкі напої.
Їжте повільно і ретельно пережовуйте
Частина травлення відбувається вже в роті, тому важливо не поспішати. Повільне жування допомагає зменшити газоутворення і дає мозку час отримати сигнал про насичення.
Інтервальне голодування — лише якщо вам комфортно
Можна спробувати 12–16 годин без їжі між вечерею та сніданком, якщо організм це добре переносить. Це може покращити чутливість до інсуліну та зменшити здуття, але підхід має бути гнучким.
Додавайте протизапальні спеції
Куркума, імбир, кориця, кмин, чорний перець і кардамон допомагають травленню та зменшують запалення. Куркуму краще поєднувати з перцем і корисними жирами для кращого засвоєння.
Обирайте фрукти з травними ферментами
Ананас, папая та ківі містять ферменти, які полегшують розщеплення білків і покращують травлення після важкої їжі.
Вживайте розчинну клітковину
Вівсянка, яблука, морква та бобові допомагають роботі кишківника і стабілізують рівень цукру. А от надлишок грубої клітковини може викликати здуття.
Не ігноруйте ферментовані продукти
Кефір, натуральний йогурт, квашена капуста та кімчі підтримують мікробіом кишківника, що впливає не лише на травлення, а й на загальне самопочуття.
Контролюйте рівень стресу
Стрес уповільнює травлення і може викликати здуття. Дихальні практики перед їжею допомагають активувати нервову систему, що відповідає за спокій і нормальне травлення.
За матеріалом: Vogue.es
Читайте також
Один суперпродукт для міцного імунітету
Новий досвід у Medical & Biohacking Center від Mediskin Східниця: як працює українська формула довголіття
Коли насправді корисно їсти шоколад
Секрет довголіття: що варто починати робити вже після 30 років
Пептиди назвали головним б’юті-трендом 2026 року: що приховує нова індустрія ін’єкцій краси
