
5 суперфудов, которые будут популярны в 2018-м
Компания Whole Foods Markets, занимающаяся продажей продуктов здорового питания в США, Канаде и Великобритании, опубликовала список суперфудов, которые будут популярны в наступающем 2018-м году.

Разнообразные цветы и лепестки - уже привычные ингредиенты для посетителей ресторанов, но постепенно они начинают появляться и на домашних кухнях. Немаловажную лепту в их популярность внес инстаграм - фотографии с блюдами, украшенными лепестками, прогнозируемо собирали намного больше лайков. Однако дело не только в их визуальной привлекательности, но и полезности. Они содержат разнообразные масла и необходимые микроэлементы. Например, цветок бузины, активно использующийся для приготовления коктейлей, был назван самым ценным лепестком.
Добавить целебного порошка в привычное блюдо и подарить ему новый вкус - легко. Матча, перуанская мака, какао, куркума и спирулина сделают давно знакомый суп, коктейль или латте намного интереснее, и полезнее заодно.

Рейши, чага и кордицепсы - грибы, которые в последнее время становятся все более популярными. Содержащиеся в них антиоксиданты, витамины и минералы укрепляют имунную систему, что особенно важно в период холодов. Их можно добавлять в супы и салаты.
Хуммус, фалафель и пита - в эти ближневосточные блюда уже влюблен весь мир, и настало время узнавать кухню региона еще ближе, а она невозможна без специй. Их употребление ускоряет обмен веществ и придает блюдам пикантности. Начать знакомство с ними можно с кардамона, пастообразной хариссы и заатара.

Мир здорового питания уже давно борется со сладкой газировкой, которая популярности своей не теряет, а здоровее быть пытается. Эксперты прогнозируют, что в 2018-м году на рынке появится немало газированных напитков, в которых вместо сахара будут использоваться сок березы, кленовый сироп или цветы бузины.
По материалам: www.vogue.fr (Mari Bladt).
Читайте также:
Тренер "ангелов" Victoria's Secret раскрывает их секреты красоты
Еще в разделе Уход
Популярное

Ничего лишнего: 5 главных обувных трендов весны

5 красивых фильмов с Руни Марой, которые стоит пересмотреть

Как поменялся стиль Виктории Бекхэм за 20 лет

16 комбинезонов на все случаи жизни

5 идей, как носить футболки-поло нескучно

5 способов заплести косы в стиле Coachella

Свадебная коллекция белья Victoria's Secret

Лучшие бьюти-образы с королевских свадеб

10 пар белых лодочек, как у Сары Джессики Паркер

Интересные факты о бале Met Gala

Как носить объемные юбки: пример королевы Рании

В чем пойти на выпускной: платья с эффектом омбре
Не следуйте за модой
— ощущайте её
Спасибо!
На указанный вами адрес было отправлено письмо.
Подтвердите, пожалуйста, свою подписку.