Энология или наука о вине сегодня вышла за пределы узкого круга сомелье и профессионалов индустрии, став предметом куда более широкого интереса.
Сегодня разбираться в вине хотя бы немного не только модно, но и полезно. С одной стороны всегда будет о чем поговорить во время светских small talks, когда темы погоды и коронавируса себя уже исчерпали, а с другой – чувствовать себя уверенно в винном магазине очень приятно.
Реклама.
Вместе с компанией Artwinery мы запустили цикл материалов, посвящённых королям энологии – игристым винам. Теперь вы точно будете знать, что такое классический метод Шампенуа, кто его применяет в Украине, в какие шато стоит поехать, когда границы снова откроются, и как на продажи игристых вин повлиял карантин.
Насколько вы хорошо разбираетесь в игристом?
Пройти тест
1/10
Шампанским называются:
a. Любые шипучие вина
b. Все французские игристые вина
c. Традиционные игристые вина из провинции Шампань
d. Все игристые вина, изготовленные методом Шампенуа
Дальше
2/10
Игристые вина Artwinery рождаются в:
a. Подземных гипсовых арт-галереях
b. Меловых подвалах
c. Бетонных бункерах
d. Угольных шахтах
Дальше
3/10
Какое из этих видов игристых вин не сделан методом шампенуа?
a. Cava
b. Prosecco
c. Franciacorta
d. Cremant
Дальше
4/10
Кто придумал первый брют:
a. Вдова Клико
b. Монахи-францисканцы
c. Мадам Поммери
d. Неизвестно
Дальше
5/10
Перляж – это...
Дальше
6/10
Что в виноделии означает термин "Миллезим":
a. Год созревания урожая винограда, из которого произведено вино
b. Процесс прессования винограда
c. Сок, полученный из белого винограда
d. Дегустатор вин в конце рабочего дня
Дальше
7/10
Какой температуры сомелье рекомендуют подавать игристое?
a. Комнатной температуры
b. Чем холоднее, тем вкуснее
c. Охлажденным примерно до 8 градусов
d. Правильные варианты "а" и "с"
Дальше
8/10
Какая выдержка у игристых вин премиум-линейки ARTWINE?
a. Более 36 месяцев
b. 24 месяца
c. 18 месяцев
d. Правильные варианты "а" и "с"
Дальше
9/10
Что такое Франчакорта?
a. Итальянские игристые вина из региона Ломбардия
b. Французское классическое игристое с ароматом фруктов
c. Пузырьки, собирающиеся на поверхности напитка
d. Проволочная корзиночка, которая удерживает пробку шампанского
Дальше
10/10
Украинский производитель игристых вин – компания ARTWINERY:
a. Cоздает вина только классическим методом Шампенуа
b. Приглашает на экскурсии и дегустации
c. Получила награды на международных отраслевых конкурсах
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.