7 советов, как стать экологичным и не сойти с ума
Последние несколько лет разговоры на тему экологии стали звучать громче и понятнее. Мы начали задумываться о ненужном мусоре, который так или иначе попадает в наши дома, научились контролировать свое желание взять очередной пакет в супермаркете и стали симпатизировать локальным производствам. Понятие экологической осознанности уверенно заняло место в наших жизнях, принеся новые сложности. И стало очевидно, что легче размышлять, чем делать. Мы собрали семь вопросов, которые возникают у тех, кто хочет меняться, и нашли на них разумные ответы.
Photo: Getty ImagesЭкологическая осознанность, которую кратко называют экоосознанностью или экосознательностью, –это многокомпонентное понятие, в основе которого лежит забота об окружающей среде. У экосознательного стиля жизни есть несколько проявлений, среди которых сортировка мусора, отказ от продуктов животного происхождения, жизнь в стиле zero waste (когда количество отходов сводится к тотальному минимуму), отказ от покупок, использование альтернативных источников энергии и многое другое. "Экосознательность – это про внимание. Это когда у человека есть набор требований или свод правил, через которые он пропускает каждое свое решение, связанное с возможным воздействием на окружающую среду", – говорит Евгения Аратовская, основательница проекта "Україна без сміття".
И все же одним из главных признаков экологической осознанности является ответственное отношение к покупкам. В контексте экологии к осознанному потреблению относится не только сведение к минимуму покупок новых элементов гардероба или интерьера, но и сознательное отношение к продуктам, попадающих в холодильник. Главное правило основывается на том, что покупать нужно ровно столько, сколько достаточно, чтобы продукты не портились и не отправлялись на помойку.
Тут все довольно очевидно: нужно начать. Чтобы снизить вероятность стресса от внезапных перемен в образе жизни, лучше начинать постепенно с того, что кажется более приемлемым в настоящий момент. Так, можно сократить потребление продуктов животного происхождения или начать покупать любимые фрукты и овощи у продавцов с местных ферм. И хотя с сортировкой мусора дела обстоят немного сложнее, можно попробовать сократить количество потребляемой упаковки, а также найти пункты приема вторсырья в своем городе. Еще более сложный аспект экосознательной жизни касается перехода на альтернативные источники энергии, например, солнечную или ветровую. Безусловно, такой шаг требует определенных условий и крупных финансовых вложений. Как говорит Евгения Аратовская: "Превозмогая все неудобства, мы инвестируем свои деньги, свое внимание и свое время в более экологичные вещи, чтобы они становились массовыми".
Photo: Getty ImagesДля начала следует отказаться от перфекционизма. Если вы никогда раньше не сортировали мусор, то не стоит ожидать идеально рассортированных корзин с пластиком, стеклом, бумагой и металлом. Такое ожидание почти всегда знаменуется разочарованием, после чего человек сдается и отказывается предпринимать какие-либо усилия. У продвинутых экоактивистов есть свои лайфхаки для новичков, и главный совет звучит так: в течение месяца продолжайте делать те же покупки, что и обычно, а использованную упаковку собирайте в один пакет/коробку/корзину. "Самое главное, чтобы вся упаковка, которую вы собираетесь сортировать, была чистая и сухая. Для этого все упаковки нужно избавить от крошек и остатков еды и слегка ополоснуть. Затем дать упаковке высохнуть и сжать ее до минимальных размеров", – объясняет Аратовская.
Photo: Getty ImagesКогда месяц такой сортировки подойдет к концу, следует открыть любую удобную шпаргалку с объяснением того, какой вид упаковки поддается переработке, а какой нет. Более практичный вариант: найти пункт приема вторсырья, куда вы потенциально собираетесь сдать свой "мусор", и следовать списку упаковок, которые принимают именно там. Таким образом, следуя шпаргалке, разделите собранную за месяц упаковку на основные категории: пластик, бумагу, стекло, металл и специфическую упаковку, вроде Tetra Pak ("картонные" упаковки от молока и сока) и якобы бумажные стаканчики. После одной такой сортировки и получившейся горы мусора легко осознать масштаб проблемы загрязнения окружающей среды и вряд ли удастся удержаться от развития привычки сортировать мусор.
Органические отходы – это остатки пищи, которые обычно отправляются в мусорное ведро, а затем на свалку. В основном это остатки от овощей, фруктов, зелени, увядшие цветы и листья. Чтобы избавиться от таких отходов экологично потребуются три вещи: специальный контейнер, бокаши и место, куда собранные отходы можно пристроить. В специальном контейнере, который еще называют компостным ведром, остатки пищи могут храниться от недели до месяца. Чтобы отходы не образовывали неприятный запах и не превращались в жидкую массу, их посыпают особым органическим веществом слой за слоем. Это вещество, бокаши, способствует тому, что пищевые остатки превращаются в хороший компост.
Когда контейнер полон, его содержимое следует переместить в компостер – специальный короб с пластиковыми стенками, куда высыпается органика и смешивается с землей и, например, листьями, чтобы быстрее перегнивала, образуя компост. "Многие советуют рыть ямы, но это категорически запрещено. Хороший компост образуется только при открытом доступе кислорода. В противном случае получаются гниющие массы, которые никому не принесут пользу", – говорит Аратовская.
Photo: Getty ImagesК специфическим отходам относятся лампочки, батарейки и различного рода аккумуляторы. Для их утилизации нужна специальная лицензия, поэтому пункты приема вторсырья, вроде "України без сміття", их не принимают. В Украине есть несколько заводов по утилизации лампочек, но батарейками никто не занимается. "Если вы отдаете использованные батарейки в местные пункты приема, то обязательно уточняйте, кому их потом передают", – предупреждает Аратовская. К сожалению, не всем утилизаторам с лицензией можно верить. "Батарейки мало собирать, их нужно отправлять на переработку в Европу", – объясняет Евгения Аратовская.
Photo: Getty ImagesНо есть один совет, который сделает потребление специфических продуктов чуть более здоровым: вместо люминесцентных лампочек используйте светодиодные – они хоть и дороже, но работают дольше. К тому же в Украине их можно отдать на утилизацию предприятию, которое принимает бытовую технику и электрические приборы. Что касается люминесцентных лампочек, то в них содержатся ртутные пары, что очень плохо для окружающей среды и сложно поддается утилизации.
Тут все проще, потому что всегда легче купить, чем немного подумать. Есть список наиболее распространенных предметов, с которыми мы соприкасаемся каждый день, например, бутылка для воды, вместительная тряпичная сумка, контейнер для еды, термокружка, мешочки для овощей и фруктов, многоразовые пакеты для заморозки. В этих предметах мы нуждаемся чаще всего, и иметь необходимый многоразовый аналог – лучшее решение, которое можно сделать в начале своего экологичного образа жизни.
Photo: Getty ImagesПо мере развития движения zero waste на рынке экотоваров также представлены продукты для интимной гигиены, вроде менструальных чаш. Бамбуковые зубные щетки, восковые салфетки для хранения продуктов питания и долговечные губки для мытья посуды тоже в списке уникальных предметов. Но, как говорит Евгения Аратовская: "Смысл не в том, чтобы приобретать много этих вещей, а скорее в удовлетворении базовых потребностей и ответственном подходе к сортировке отходов". Потому что даже мизерное количество отходов будет оставаться в любом случае.
Photo: Getty ImagesУчитывая, что информации об экологичном образе жизни не может быть слишком много, есть несколько образовательных платформ и ресурсов, которые могут особенно пригодиться начинающим экоактивистам.
Приложение "Сортуй"
Легкое в использовании мобильное приложение поможет разобраться во вторсырье и найдет ближайшие пункты приема отходов в зависимости от вашей геолокации.
Книга Гэй Браун "Жити із "зеленим серцем""
Эта книга отлично подойдет начинающему экоактивисту, у которого много желания, но отсутствует понимание того, с чего же, собственно, начать. "Есть более сложные книги, но они сильно погружают в ситуацию и не дают права сделать шаг в сторону", – говорит Аратовская. С этой же книгой все намного легче и в удовольствие.
Онлайн-курс об управлении отходами на Prometheus
Этот специфический курс наполнен теоретической информацией о том, как оформлен быт управления отходами в Украине и чего стоит ждать, когда вы начинаете сортировать мусор.
Проект "Компола"
Еще один украинский проект, посвященный вопросам грамотного компостирования органических отходов. Тут показывают, что и как нужно делать с остатками органической пищи, чтобы превратить ее в компост.
