На фасаді Fairmont Grand Hotel Kyiv відкрили скульптуру паляниці
У Києві відкрили 38-му бронзову мініскульптурку проєкту "Шукай!", присвячену паляниці. Її встановлено за адресою вул. Набережно-Хрещатицька, 1, на фасаді готелю Fairmont Grand Hotel Kyiv.

Через фонетичні особливості слово "паляниця" важко вимовляти окупантам. Коли ворог вдерся на Київщину, і до столиці проривалися диверсійні групи, українці питали підозрілих людей: скажи "паляниця"! У росіян виходило вимовити щось подібне до "поляніца". Унікальний український пароль став ще й локальним жартом, який висміює недолугість рашистської пропаганди.


З етнографічного погляду вибір кодового слова зовсім не випадковий. Гостей зустрічали з паляницею на рушнику. Рушник — це дорога й водночас межа, яка розділяє своїх і чужих. Чужий просто так не ввійде до хати. А паляниця була своєрідною перепусткою. "Попри жарти, ми вирішили серйозно підійти до створення цієї мініскульптурки. Радилися з етнографами стосовно самої форми паляниці. Нам допомогли підібрати орнамент рушника, притаманний саме Київщині", — розповіла Юлія Бевзенко, авторка проєкту "Шукай!".

Меценатом стала міжнародна логістична компанія DB Schenker. "Ми дуже раді, що проєкт не зупинився через воєнні дії в країні. Це означає, що українська культура розвивається. Слово „паляниця" зараз знають у всьому світі. І завдяки нашій скульптурці люди зможуть дізнатися про її значення як давнього українського символу", — зазначила Катерина Бобошко, керівниця відділу продажів компанії DB Schenker.


Як розповів генеральний менеджер Fairmont Grand Hotel Kyiv Микола Устименко, готель хоч і є представником міжнародної мережі, проте це стовідсотково український бізнес, який цінує країну та її столицю. Саме тому важливо, щоб знакове місце, в якому розміщується Fairmont (раніше тут стояла велика мукомельна мануфактура), і надалі розповідало історію Києва та ставало корисним для сучасників у нелегкі часи. Саме з цією метою шеф-кухар ресторану готелю спеціально випік паляниці за авторським рецептом, всі кошти від реалізації яких підуть до благодійного фонду Єлизавети Юрушевої та Олександра Скічка "Обираємо майбутнє разом" на закупівлю підручників з історії України для шкіл особливо вражених війною регіонів.


Бронзова паляниця поповнила серію мініскульптурок проєкту "Шукай!", присвячених символам Києва. Їх наразі вже 38: котлета по-київськи, київський каштан, Серце Амосова, гривна, відразу 5 мініатюр, що розповідають історії меценатів Києва. Після повномасштабного вторгнення було встановлено скульптурку Привида Києва.

Відкриття нового туристичного об’єкта Києва відвідали Олексій Суханов, Таміла Немченко, Соня Плакидюк, Артем Климчук, Наталія Стрільчук та інші.


