Які коктейлі в 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar пропонують цього літа

В 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar регулярно оновлюють меню й складають The Bar Book. Що це таке і який коктейль вибрати — розповідає vogue.ua.

imageChicken Kyiv Cocktail

The Bar Book — це відмітна ознака ресторану й бару, що розташувався на останньому поверсі київського готелю 11 Mirrors. У цій книзі зібрано коктейлі-портрети, що представляють творчі характери відомих киян. Так і вийшло дев’ять дизайн-коктейлів, якими можна милуватися в книзі й замовити спробувати. Наприклад, коктейль Kyiv Candied Fruit — інтерпретація на тему сухого варення — списаний з героїні Юлії Бевзенко, відомого столичного гіда, що захопливо розповідає про таємниці міста.

Всього в The Bar Book сто позицій. Класичні коктейлі розподілені в хронологічному порядку, від двохсотлітнього Mint Julep до Chicken Kyiv Cocktail, який народився 2018 року. Сезонні пропозиції на основі полуниці й чорної смородини, а також експериментальні варіанти із садовим ревенем і щавлем — літні варіанти коктейльної карти.

Chicken Kyiv Cocktail

Одна з останніх новацій у барній сфері 11 Mirrors — можливість взяти коктейль із собою. Так само як каву. Для цього тут запустили оригінальний Cocktail Box, що додасть смаку прогулянці Києвом або стане несподіваним подарунком друзям чи близьким.

Cocktail Box

Популярне на VOGUE