Без борошна й цукру: панкейки з батату на сніданок

LIFE
28 серпня 2022

Пухкі й солодкі панкейки — один із найулюбленіших сніданків, яким особливо приємно насолоджуватися на вихідних. Цього разу vogue.ua ділиться найпростішим і здоровим рецептом панкейків з батату — солодкої картоплі, багатої на антиоксиданти й вітаміни, необхідні кожному у холодну пору року.

imagePhoto: Enrique Díaz / 7cero / Getty Images
Панкейки з батату

Інгредієнти:

1 середній батат (близько 250 г запеченого батату);

2 великі яйця;

дрібка солі;

дрібка кориці (за бажанням).

Приготування:

Популярне на VOGUE