Vogue Kitchen: как приготовить филе телятины по-провански

Vogue.ua совместно с брендами BORA и V-ZUG запустили спецпроект Vogue Kitchen. Лучшие украинские шеф-повара делятся эксклюзивными рецептами, секретами и лайфхаками. Герой третьего видео – шеф-повар ресторана Citronelle Игорь Крамаренко. Для читателей vogue.ua Игорь готовит французское блюдо – филе телятины ангус с травами, запеченное в нежном слоеном тесте по-провански.