Энология или наука о вине сегодня вышла за пределы узкого круга сомелье и профессионалов индустрии, став предметом куда более широкого интереса.
Сегодня разбираться в вине хотя бы немного не только модно, но и полезно. С одной стороны всегда будет о чем поговорить во время светских small talks, когда темы погоды и коронавируса себя уже исчерпали, а с другой – чувствовать себя уверенно в винном магазине очень приятно.
Вместе с компанией Artwinery мы запустили цикл материалов, посвящённых королям энологии – игристым винам. Теперь вы точно будете знать, что такое классический метод Шампенуа, кто его применяет в Украине, в какие шато стоит поехать, когда границы снова откроются, и как на продажи игристых вин повлиял карантин.
[QUIZ id=10;]