Чотири кроки до ідеального Нового року
2020 рік показав, що немає нічого важливішого за традиції, які в кожній родині мають свій шарм. Спільно збрендом джину Tanqueray розповідаємо як створити ідеальне свято й наповнити дім затишком і щастям.
Час із близькими справедливо вважається найціннішим, особливо коли є можливість разом провести 2020 рік, який приніс нам багато випробувань і навчив бути сильними, терплячими й не втрачати віри в краще. Щороку напередодні свят ми згадуємо давні сімейні традиції й цінності, які оточують нас навіть у важкі часи, огортаючи затишком і підтримкою. Дивно, але класичний джин Tanqueray дарує святковий настрій аж із 1830 року. Подумати тільки — його легкий ялівцевий аромат уже майже 200 років вбирає в себе атмосферу свят і новорічних див з десятиліття в десятиліття!
Цього року за келихом різдвяного Negroni ми згадуємо важливу істину — немає нічого кращого за подарунок, зроблений власними руками. Отже, пропонуємо зануритися в атмосферу свята й навчитися гарно підписувати листівки, віртуозно впаковувати подарунки, прикрашати святковий стіл і готувати новорічні коктейлі!
Підписана вручну листівка — дуже трепетний знак уваги. Саме за допомогою листівки можна озвучити ті важливі слова, які буває так страшно вимовити. Мистецтво каліграфії допоможе зробити це чуттєвіше й доступніше, адже нахил літер, їхні вигини й чіткість ліній можуть багато розповісти про справжні почуття того, хто підписав листівку.
Тренуйтеся виводити гарні лінії букв, використовуючи будь-який каліграфічний текст, запам’ятовуючи рухи руки. Згодом ви зможете виводити потрібні побажання як під копірку. Шукайте стиль, який буде вам до вподоби, і матеріали для здійснення задуманого, від пензлів і перових ручок до чорнила та фарб. Роблячи перші кроки в каліграфії, вибирайте короткі слова й спостерігайте за тим, який вигляд мають літери — навіть якщо вони будуть відрізнятися за висотою й "стрибатимуть", головне, щоб вони поєднувалися між собою й передавали єдиний сенс. Так презентуючи близьким друзям ультрапреміальний джин Tanqueray No.Ten, який має делікатний смак і ніжний аромат, доповніть подарунок вишуканою запискою з віртуозно виведеним побажанням "Happy New Year!" або "Merry Christmas!".
Якщо вміння гарно загорнути подарунок у папір видається надскладним, вам просто ще не траплялася зрозуміла інструкція. Найчастіше, щоб упакувати подарунок, досить мати напохваті подарунковий папір і скотч.
Пропонуємо ідеї простого святкового пакування: як гарно оформити пляшку з алкоголем і як зробити зручний конверт, у якому можна подарувати приємні дрібниці на зразок книги й солодощів, чи як загорнути м’який в’язаний шарф, щоб цієї зими близьку людину завжди оточувало тепло. І пам’ятайте, що в оформленні подарунків важливо довіряти своїй фантазії, використовуючи банти, блискітки, різнокольорові стрічки, ялинові шишки, гілки та інший святковий декор.
Оформлення поверхонь стало однією з головних тенденцій цього року, тож коли як не напередодні свят виявити весь свій творчий потенціал. Адже святкове декорування оселі багато в чому залежить від того, як накрито стіл.
Є кілька базових правил, які допоможуть оформити святковий стіл не гірше за професіонала. Для початку треба визначитися з темою вечірки. Щоб новорічні та різдвяні атрибути вписувалися в загальну гаму, використовуйте сезонні прикраси, як-от ялинові гілки, сніжинки, конфеті. Визначте головних героїв композиції й розмістіть їх у центрі столу.
Популярним трендом не тільки в моді, а й у дизайні є багатошаровість. Не бійтеся розбавляти основну палітру яскравішими акцентами. Наприклад, контрастними серветками. Для фінального штриха скористайтеся елементами декору, які створять затишний настрій і додадуть елегантності. Це можуть бути свічники, гарні підставки для основних страв, келихи, столове приладдя, графини й іменні картки навпроти місць кожного з гостей вечора. Чудовим завершенням такого відповідального підготування стане святковий коктейль, який приємно розділити з найближчими.
Коктейльна культура стрімко розвивається й вражає різноманітністю поєднань, що підкреслюють дух Різдва та Нового року. У ці свята пропонуємо здивувати своїх гостей коктейлями з новорічними твістами, за вишуканим поданням яких ховається доступна рецептура.
Різдвяний Negroni — класичний коктейль-аперитив — стане прекрасним початком новорічної вечірки. Саме Negroni є другим найпродаванішим коктейлем у світі. Його історія сягає початку XX століття у Флоренції, коли гіркувато-солодкий коктейль вперше приготував Камілло Негроні. У рівних пропорціях Negroni складається з джину, солодкого червоного вермуту й бітеру. Легкого різдвяного смаку коктейлю додасть пряний сироп.
Щоб приготувати різдвяний негроні, попередньо охолодіть низький келих (Old Fashioned Glass), поклавши в нього лід. Потім за допомогою шейкера добре змішайте пряний сироп, бітер, вермут, джин і лід. Готовий коктейль налийте в келих, прикрасивши його кружальцем апельсина й зірочкою бадьяну.
Інгредієнти для коктейлю:
10 мл пряного сиропу;
30 мл італійського бітеру;
30 мл солодкого вермуту;
30 мл джину Tanqueray No.Ten;
лід;
апельсин і зірочка бадьяну (для подавання).
Інгредієнти для пряного сиропу:
200 г цукру;
200 мл води;
6 горошин чорного перцю;
4 цілі гвоздики;
2 палички кориці;
2 зірочки бадьяну;
1—2 смужки цедри апельсина.
Для приготування сиропу змішайте в сотейнику воду, цукор, чорний перець, гвоздику, корицю, зірочки бадьяну й цедру апельсина. Доведіть сироп до кипіння й потримайте його на вогні ще кілька хвилин. Потім зніміть з вогню й охолодіть. Готовий сироп процідіть через сито в миску або герметичну ємність (сироп можна зберігати в холодильнику близько місяця).
Щасливих свят!
