VOGUE UA CONFERENCE

День авокадо: за що ми любимо алігаторову грушу

15 травня 2018

Авокадо заздрять усі  фрукти, овочі і навіть трохи горіхи. Як цій зеленій груші з невиразним смаком вдалося піднятися в топ наймодніших продуктів десятиліття?

@nourish_naturally

Авокадо – це фрукт, який корисний, як овоч, а смачний – як вишуканий вершковий соус. Доречний в будь-якій дієті – того, хто худне, спортсмена, сердечника ... І, звичайно, незамінний в вегетаріанському меню. 100 грам авокадо «загрожують» всього лише 250 калоріями. Фрукт не містить цукру і шкідливих жирів, а отже, – ідеальний для раціону тих, хто бажає скинути вагу. Більш того, здатний розщеплювати надлишок холестерину в крові. У авокадо калію навіть більше, ніж в чемпіона-банану, що прекрасний для серця і судин. Багатий набір вітамінів і мікроелементів дозволяє йому сміливо носити звання омолоджуючого продукту. Ну а в Мексиці, на батьківщині авокадо, фрукт вважають серйозним афродизіаком. Стільки «козирів» дісталося зеленій «груші», що уникнути фуд-популярності просто неможливо. Про це свідчать майже 10 мільйонів фото за хештегом #avocado в Instagram. Деякі найапетитніші з них – в добірці Vogue UA.

Салат з авокадо, креветками, горіхами і зеленню @catereats
Житній хліб, авокадо, морська сіль, перець @gingerlynutrition
Роллы с авокадо, зелень, перец, авокадо, зеленый горошек @upbeet_vegan
Тости з м'якоттю авокадо @jekyls
Гуакамоле @carlottailliano
Салат зі стейком, авокадо, помідорами-гриль, зеленню і кукурудзою @whiteshoecatering
"Тірамісу" з авокадо @redmacodluna
Тост с гуакамоле, шпинат @hungryshortperson
Свіжоспечений хліб, авокадо, рукола @petralana
Огіркові роли з авокадо, морквою і капустою @beyondthemeat
Бургер з авокадо і зеленню @hschramme
Салат з авокадо, помідорами і шпинатом @onederfulfood
Салат з авокадо, спаржею, броколі і зеленим горошком @figsdates
Тости з буряковим хумусом і авокадо @naturallyzuzu

здорове харчування ·

Ще в розділі Living

Популярне