У Парижі відбудеться Чемпіонат світу з кондитерського мистецтва
30 січня 2018
З 3 по 6 лютого Париж приймає Чемпіонат світу з кондитерського мистецтва Mondial des Arts sucres 2018. Змагання проходить кожні два роки і відкриває світові справжніх геніїв кондитерського мистецтва. У 2018 Україну представлятиме команда досвідчених бренд-шефів DGF International Culinary School - Володимир Прищепа і Катерина Крижанівська. Оцінювати учасників буде журі знаменитих у всьому світі шеф-кондитерів, більшість з яких володарі титулу MOF (Meilleur ouvrier de France).
Шоколадна скульптураТема Чемпіонату 2018 звучить як «Ремесло. Розкіш по-французьки» і ділиться на п'ять підкатегорій: гастрономія, мистецтво сервіровки і декору столу, мода, технічна точність (ювелірні вироби, годинникові механізми), аксесуари для догляду (парфумерія та косметика). Збірна України представить варіації на підтему «Парфуми та косметика». За чотири дні команди з різних країн продемонструють: карамельну скульптуру, шоколадну скульптуру, композицію з карамелі і шоколаду, десерт на тарілці, антреме, порційне морозиво і два види конфізері.
шоколад
·
Ще в розділі Lifestyle
Популярне
6 зухвалих висловлювань Карла Лагерфельда про красу
Техніка фарбування, яка личить всім
15 ідеальних суконь для теплого вересня
Сніданок з'їж сам: все, що потрібно знати про головний прийом їжі
Найстильніші осінні фільми
Коротко і ясно: 10 модних стрижок Мішель Вільямс
Рольова модель: Алла Костромічева – про секрети краси
6 фактів про спідню білизну українок наприкінці XIX сторіччя
Найкращі місця для відпочинку восени
Небо Лондона: 35 речей в британському стилі
Хороша традиція: зустрічі з друзями по-італійськи
Гідна заміна: що носити у вересні замість пальта
Не слідуйте за модою
- відчувайте її
Дякуємо!
На вказану вами адресу було відправлено листа.
Підтвердіть, будь ласка, свою підписку.