Торжество крема и вензельный декор на свадебных тортах беззаветно ушли в прошлое. Новый идеал кондитерского искусства – торты лаконичной формы, открытые коржи, свежие ягоды и топперы из живых или съедобных сахарных цветов. А самое последнее новшество – "металлические" коржи в многоэтажных изделиях в оттенках меди или винтажного золота.
Вдохновение кондитеры, похоже, черпают в самом "Инстаграме". Например, "мраморный" торт явно навеян мраморными фотофонами, заполнившими соцсеть. А торт с сахарными суккулентами и вовсе стал оммажем суккулентовому помешательству в соцсети (чего стоит только 1,1 миллионов постов под хештэгом #succulents). Ниже – двадцатка потрясающих идей для свадебных тортов, которые сделают торжество незабываемым и остромодным.