Vogue.ua попросил своих героинь поделиться рецептами любимых завтраков. Продолжает мини-проект Элина Свитолина, самая титулованная теннисистка за всю историю независимой Украины, среди достижений которой – 15 побед WTA, победа в Итоговом турнире в одиночном разряде и звание третьей ракетки мира.
Этот завтрак я готовлю заранее, вечером. Под настроение, кроме основных ингредиентов, добавляю фрукты или орехи.
Ингредиенты:
2 небольших стакана любого молока (я люблю кокосовое)
1 стакан овсяных хлопьев
2 столовые ложки семян чиа
1 столовая ложка кокосовой пасты (можно добавить арахисовое масло, карамель)
1 столовая ложка кленового сиропа
Приготовление:
1. Смешать молоко, семена чиа, кленовый сироп и кокосовую пасту. Все хорошо перемешать.
2. Добавить овсяные хлопья.
3. Перемешать все ингредиенты. Молоко должно полностью прикрыть овсяные хлопья.
4. Накрыть хлопья крышкой и оставить в холодильнике на ночь.
Утром в хлопья можно добавить еще немного молока по вкусу.
Такой завтрак можно есть как в холодном, так и в горячем виде.
Я люблю легкие завтраки, которые не создают ощущения тяжести и не мешают спортивным тренировкам. Ванильный смузи получается очень ароматным и вкусным. Благодаря грецким орехам и добавлению протеинового порошка он становится еще и питательным.
Ингредиенты:
1 стакан ванильного молока
1/4 стакана грецких орехов
2 банана
2 столовые ложки кленового сиропа
Несколько капель ванильного экстракта
3-4 кубика льда
1 мерная ложка протеинового порошка (по желанию)
Приготовление:
В чашу блендера добавить все ингредиенты и смешать до однородной массы. Завтрак готов!
Еще один вид полезного завтрака – энергетический батончик SVITFIT и детокс-вода, которая выводит из организма токсины и наполняет его витаминами. Приготовить такую воду очень легко.
Ингредиенты:
1 киви (содержит большое количество витамина С – мощного антиоксиданта и усилителя иммунитета)
1/2 лимона (богат витамином С, калием, витамином В6. Лимон помогает уменьшить стресс, повысить иммунитет, снизить риск образования камней в почках)
Несколько веточек мяты (богата витамином А, железом, марганцем, фолиевой кислотой и антиоксидантами)
Приготовление:
1. Наполнить банку ледяной водой.
2. Добавить в воду порезанные фрукты и зелень, размешать.
3. Оставить настаиваться в холодильнике как минимум на 1 час, а лучше всего на ночь.
Детокс-воду можно пить не только на завтрак, но и в течение дня. Для поддержания здоровья человеку необходимо выпивать 2 литра воды в день, но обычную воду пить не всегда хочется. Детокс-вода с мятой, лимоном и киви может стать полезной альтернативой обычной питьевой воде.