Нам не потрібні статистичні дані, щоб підтвердити, що ми перебуваємо у стресі, — утім, існує безліч досліджень та опитувань, які це доводять. Тож цілком логічно, що соцмережі переповнені засобами для боротьби зі стресом (наприклад, антистрес-дієтами). І хоча деякі з них варто віднести до категорії "бабусиних казок", інші виявляються цілком дієвими.
Найпопулярніший засіб просто зараз? Вірусний рецепт напою, який, як стверджують, знижує рівень кортизолу, відновлює енергію, знімає напругу та балансує гормони. Окрім помітної назви, чи є в ньому реальна користь?
Що таке кортизол?
Насамперед: кортизол — це гормон, який виробляється наднирковими залозами у відповідь на стрес. Зазвичай вироблення кортизолу є корисним для організму, оскільки він відіграє ключову роль у регуляції обміну речовин, запальних процесів і рівня цукру в крові, а також безпосередньо впливає на добовий ритм. Він необхідний людському організму для виживання, тому мета ніколи не полягає в тому, щоб повністю його позбутися. Проте існує поняття надлишку кортизолу. Хронічно високий рівень заважає вашому тілу повернутися до стану гомеостазу (рівноваги). Замість цього ви живете в режимі постійного стресу. Такі фактори, як брак сну або неповноцінне харчування, можуть лише погіршити ситуацію.
Чи потрібен нам кортизол?
Кортизол залучений до безлічі процесів у всьому тілі. Він допомагає регулювати рівень цукру в крові, посилює (або пригнічує) імунну функцію, підтримує роботу метаболізму і, головне, є тією силою, яка змушує нас прокидатися вранці. Простіше кажучи, він впливає на рівень енергії, артеріальний тиск, рівень глюкози в крові, імунітет, а також на час, коли ми засинаємо та прокидаємося.
Рівень кортизолу природним чином коливається протягом дня. Якби цього не відбувалося, ми б усі не спали з ранку до вечора. Підвищення кортизолу вранці та його зниження ввечері — це дві з багатьох речей, які допомагають нам розуміти, коли час спати, а коли прокидатися. Увечері рівень кортизолу падає і це звільняє місце для мелатоніну — гормону сну, який сигналізує вашому тілу та мозку, що час відпочивати.
Які ознаки високого кортизолу?
Соцмережі намагаються переконати нас, що високий рівень кортизолу можна діагностувати лише за зовнішнім виглядом. Набряклі щоки та лінія щелепи (те, що в інтернеті охрестили "кортизоловим обличчям"), стійка вага навколо талії та відчуття втоми після пробудження — усе це поширені симптоми, про які заявляють люди з високим кортизолом.
Однак кожну з цих ознак можна пояснити безліччю інших причин:
- Затримка води може вказувати на надлишок солі в раціоні, через що організм утримує рідину.
- Втома може бути пов'язана з дефіцитом поживних речовин або вітамінів, а також з поганою гігієною сну та надмірним стресом.
Ці симптоми також можуть свідчити про інші медичні стани, які потребують детальнішого обстеження — тому намагайтеся не ставити собі діагноз "високий кортизол" лише за зовнішніми ознаками.
Натомість візит до лікаря або ендокринолога (спеціаліста з гормонів) буде набагато точнішим. Вони можуть призначити аналіз слини або сечі, який допомагає відстежити добовий ритм кортизолу — зазвичай протягом 24-годинного періоду. Також лікарі інтерпретують результати разом з вами та повідомлять про будь-які відхилення від норми.
Для людей із клінічно нормальним, але суб'єктивно високим рівнем кортизолу (коли ви просто відчуваєте, що щось "не так"), спробуйте відстежувати своє самопочуття протягом дня. За словами Мез Пекхем, нутриціологині та керівниці відділу харчування у W-Wellness, ознаками здорового рівня кортизолу є:
- відчуття бадьорості та відпочинку після пробудження;
- стабільна енергія протягом дня;
- відсутність проблем із концентрацією уваги на завданнях;
- стабільний настрій;
- легке засинання ввечері.
Рецепт "Кортизолового коктейлю"
- 200 мл кокосової води
- ½ вичавленого лимона
- 50 ml апельсинового соку
- 1 ч. л. магнієвого порошку
- ¼ ч. л. дрібної солі
- Газована вода на смак
Чому "Кортизоловий коктейль" працює
Кожен інгредієнт у складі цього коктейлю ретельно підібраний з огляду на його користь для здоров'я: сіль, магній, апельсин та лимон. Натрій, калій і цукри фактично є ідеальним поєднанням для того, щоб дати організму енергетичний поштовх. Кокосова вода, зі свого боку, сприяє якісному зволоженню (гідратації), а також надає напою ніжного та приємного смаку. Це безалкогольний коктейль, який дозволяє на мить уявити себе десь у відпустці, а також знівелювати негативні наслідки стресу та допоможе розслабити розум.
За матеріалом: Vogue.com